tel.: +420 379 788 569 / mobil.: +420 602 164 643 Bartovastepanka@seznam.cz
Vlk mořský

Nabídka mořských ryb

Vlk mořský

Má bílé jemné maso a málo kostí. Nízkokalorické maso (97kcal/100g) obsahuje množství selenu, vitamínu B6, hořčíku, fosforu, a proteinů. Mezi klasické úpravy patří grilování marinovaného v oleji, nebo dušení v troubě ve vývaru s trochou bílého vína.

Způsob prodeje:
celý ryba (možno i vyfiletovat)
původ Chorvatsko